Кегератор

Пластиковая пивная башня

Пивная башня — это устройство для разлива пива, которое...
Разливное пиво Башня

Вытяжная башня, также известная как башня для разлива...
Регулятор пива

Первичный регулятор CO2 для пивных бочонков представляет...
Пивной бочонок

Пивной бочонок — это контейнер, обычно изготовленный из...

Pera Industry: ваш профессиональный производитель кегераторов!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd является одним из ведущих поставщиков пивных наборов и сопутствующих товаров в Китае. Мы открыли новый завод в городе Юхуань по производству пивных кранов, пивных башен, пивных бочонков, соединителей для кег, ПЭТ-кег, аксессуаров для пивоварения и т. д. Позже мы начали сотрудничество с партнерами в Саудовской Аравии, перенесли нашу штаб-квартиру в Шанхай в 2014 году. и основала компанию Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Наши преимущества

Инновационное предприятие

35-летний опыт производства — наше преимущество и источник нашей инновационной силы. Некоторые продукты получили патентные сертификаты на полезную модель и патентные сертификаты на дизайн.

Быстрое производство

Завод площадью 2,000 квадратных метра, более 100 опытных сотрудников, 24 комплекта экструзионных производственных линий и несколько токарных станков с ЧПУ позволяют нам достигать больших объемов производства.

Постоянное качество продукции

Наша компания прошла сертификацию ISO 9001 и CCC, наш производственный процесс является научным и стабильным, а качество продукции очень надежным.

Расширенный охват рынка

Наша сеть продаж в настоящее время охватывает более 20 провинций и городов Китая, а некоторые продукты экспортируются в более чем 100 стран Европы, Северной Америки, Южной Америки, Ближнего Востока, Африки, Юго-Восточной Азии и других мест.

Кегератор пива

Добавить в запрос
Мини Кегератор

Добавить в запрос

Что такое Кегератор?

Кегератор (от слов «кег» и «холодильник») — это холодильник, который был спроектирован или модифицирован для хранения и раздачи бочонков. Кегератор хранит бочонок в охлажденном помещении и использует CO2 для создания давления и раздачи напитков из бочонка. Этот процесс сохраняет содержимое бочонка свежим и газированным в среднем до 60 дней. Кегераторы специально разработаны и доступны как для коммерческого, так и для жилого использования.

Виды кегераторов

Крытые кегераторы

Крытые кегераторы отлично подходят для баров, пабов и предприятий общественного питания, которые проводят мероприятия в помещении. Они подпадают под категорию кегераторов для помещений, поскольку их нельзя использовать при температуре ниже 50 градусов или выше 85 градусов. Учитывайте это при выборе кегератора, который подойдет именно вам. Некоторые устройства являются отдельно стоящими, а другие можно встроить в столешницу. Прежде чем начать поиск, важно отметить, что все внутренние кегераторы делятся на три основные категории: агрегаты с одним бочонком, агрегаты с несколькими бочонками и многоцелевые агрегаты. Далее мы опишем различные особенности каждого типа.

Одиночные бочонки

Это самые маленькие кегераторы, поэтому в них вмещается наименьшее количество пива. Тем не менее, вы можете быть удивлены тем, сколько людей может обслужить один из них. В один бочонок объемом 1/2 барреля вмещается около 15 1/2 галлона. пива или примерно (165) 12 унций. порции. Среднестатистический клиент выпивает 1,5 напитка за ночь, а это означает, что в одном бочонке разливное пиво смогут подать примерно 110 человек. Удобный размер отдельных бочонков делает их идеальными для предприятий общественного питания, которым требуется что-то легко маневренное и долговечное. Из-за меньшей вместимости этих одиночных кегов многие из них стоят отдельно и не могут быть встроены в столешницу. В зависимости от модели вам также может потребоваться хранить баллон с CO2 вне устройства из-за ограничений по пространству.

Многоцелевые агрегаты

Многоцелевые агрегаты обеспечивают максимальную универсальность. Эти машины включают в себя клубные верхние устройства, в которых есть место для хранения бутылок и банок в дополнение к бочонкам через верхнюю дверь. Верхние секции клуба обеспечивают удобный доступ для ускорения процесса обслуживания ваших барменов или официантов. В клубных топах обычно хранится шесть упаковок или меньшее количество пива, газированных напитков или других баночных напитков по вашему выбору. Их также можно использовать для заморозки стаканов, чтобы ваши клиенты могли насладиться ледяным напитком.

Несколько бочонков

Несколько бочонков предлагают больше конфигураций бочонков для большей гибкости и большего количества пива! Скорее всего, если вы ищете что-то большей вместимости, вы захотите установить его непосредственно в бар, а не использовать как отдельно стоящее устройство. Однако можно приобрести ролики, если вы хотите, чтобы машину было легче перемещать. Несколько моделей кегов оснащены дополнительными кранами для повышения эффективности обслуживания. Дополнительные башни, часто прикрепленные к собственным бочонкам, позволяют подавать более одного сорта разливного пива. Несколько блоков бочонков обычно могут вмещать (2-5) бочонки объемом 1/2 барреля в зависимости от выбранной вами модели. Блоки с несколькими бочонками также могут вмещать бочонки других размеров, кроме традиционного ствола 1/2, например, ствола 1/4 или менее распространенного ствола 1/6 для большего количества конфигураций бочонков. Эти кеги меньшего размера идеально подходят для дегустации, но они не подходят для обслуживания большой толпы.

Уличные кегераторы

Наружные кегераторы специально разработаны для работы при температурах как значительно ниже, так и выше, чем типичные температуры в помещении. Для большинства моделей этот диапазон составляет от 45-100 градусов. Они отлично подходят для гаражей, недостроенных подвалов, открытых патио и предприятий общественного питания, которые проводят мероприятия на открытом воздухе. Если вам нужно что-то более портативное, диспенсеры для пива в кегах — отличный вариант! Они просты в использовании и обслуживании. Просто опустите бочонок объемом 1/2 бочонка в контейнер и наполните его льдом, чтобы пиво охладилось. Остальная часть устройства работает так же, как кегератор, используя CO2 для раздачи разливного пива через кран. Они отлично подходят для прогулок и вечеринок на открытом воздухе. Когда вы закончите, их легко очистить.

Преимущества кегераторов

Это экономит ваши деньги

Подумайте, сколько вам может стоить разливное пиво из бара. Обычно вы можете рассчитывать заплатить от 7-$12 за пиво в зависимости от типа пива, которое вы пьете! Это не считая чаевых, которые вы бы оставили своему бармену. Кроме того, кто-нибудь вообще выходит из дома только ради одного пива? Нет, обычно вы можете рассчитывать выпить как минимум две, что может стоить довольно много денег. Купив кегератор, вы можете рассчитывать потратить всего 2 доллара на пинту пива, в зависимости от типа пива, которое вы пьете. Вы можете сэкономить еще больше, если вы домашний пивовар, в результате чего за определенные сорта пива вы заработаете в среднем 0,50 доллара! Первоначальная стоимость может быть высокой, но в конечном итоге, как ценитель пива, холодного кофе или чайного гриба, вы сэкономите большие деньги. Хотя это самый дешевый путь к кегератору, его изготовление требует больше времени и энергии, чем покупка специально построенного кегератора. Кроме того, когда вы решите приготовить напитки самостоятельно, вам необходимо быть уверенным, что ваша холодильная установка может достигать достаточно низких температур, чтобы сохранить качество ваших напитков. Кроме того, заменить бочонок из самодельного кегератора может быть сложнее, чем из специально построенного кегератора, у которого есть легкодоступный шкаф для вашего бочонка.

Вы можете использовать его для напитков, кроме пива

Если пиво не для вас, мы не осуждаем. Не только пиво вкуснее на разливе, все напитки вкуснее на разливе. Вы можете обновить свою кухню или домашний бар, включив в него холодный кофе, чайный гриб, сидр, газированные напитки и даже разливные коктейли! Используя бочковые бочонки в кегераторе с двойным или тройным краном, вы можете наливать самые разные напитки из одного кегератора.

Экономьте пространство и окружающую среду

Вместо того, чтобы забивать холодильник бутылками и банками, занимая место, вы можете иметь отдельный отдельно стоящий кегератор для напитков с многоразовыми бочонками. Теперь, когда вы развлекаетесь, вам не нужно беспокоиться о том, сможет ли ваш холодильник вместить 60 сортов пива и всю еду для ваших гостей. Вы можете подобрать бочонок, который будет соответствовать вашим потребностям и не будет занимать драгоценное место в холодильнике. Если вы действительно хотите сэкономить место в своем доме, возможно, вам стоит рассмотреть возможность использования уличных кегераторов. Они отлично подходят для развлечения больших людей и впечатляющего обновления вашей зоны для барбекю или патио на открытом воздухе. Если вы действительно любите устраивать большие вечеринки, возможно, вы даже захотите рассмотреть коммерческие кегераторы, в которые помещаются два полноразмерных бочонка.

Качество и постоянство

Большим преимуществом кегератора является возможность получать свежее пиво каждый раз и в любое время, когда вы этого захотите. При хранении в бочонке из нержавеющей стали в холодильном шкафу кегератора пиво и другие напитки сохраняют свое качество и остаются свежими в течение длительного времени. Каждый налив из кегератора всегда будет иметь свежий вкус. Охлажденный бочонок в кегераторе, использующем CO2, обычно хранится 6-8 недель, прежде чем потеряет свежий вкус, в зависимости от типа напитка, находящегося в кегераторе. При хранении при соответствующей температуре пастеризованное пиво может храниться от трех до шести месяцев. Вот почему при строительстве собственного кегератора очень важно обеспечить, чтобы ваша холодильная установка могла достигать необходимых низких температур. Если вы не уверены, лучше всего приобрести специальный кегератор, поскольку он обеспечит поддержание правильной температуры ваших напитков и сохранение их свежего вкуса.

Принцип работы кегератора

На базовом уровне кегераторы имеют полую внутреннюю полость, в которой хранится бочонок, стандартную запирающуюся или закрывающуюся дверцу и раздаточную башню, расположенную в верхней части устройства. Однако в них входит гораздо больше. Потратьте время на то, чтобы научиться пользоваться кегератором, — это важная часть надлежащего ухода за вашим устройством.

Ручка крана:Ручки смесителя доступны в качестве прямой замены или уникального обновления, которое повысит визуальную привлекательность вашей башни. Некоторые даже оснащены письменными поверхностями, которые отлично подходят для постоянно меняющихся пивных меню.

Кран:К кранам прикреплены краны, из которых разливается пиво. Количество башен кранов не всегда совпадает с количеством кранов, поскольку к каждой башне может быть прикреплено несколько кранов.

Поддон для капель:Поддон для капель расположен наверху устройства у основания башни крана. Он удобно собирает перелившееся пиво или случайные пролития пива при раздаче.

Нажмите Башня:Пиво поступает из бочонка в разливную башню, где оно почти готово к розливу. Башни для кранов бывают разных стилей и с разным количеством смесителей.

Ограждение:Поручни опираются на верхнюю часть кегератора. Если вы решите хранить очки на верхней части устройства, эта направляющая убережет их от падения.

Резервуар для CO2:Углекислый газ поступает в бочонок через муфту, которая позволяет газу проталкивать пиво вверх по пивной линии в башню крана.

Пивная линия:Пивная линия прикрепляется к вашей муфте, перенося пиво из бочонка вверх через башню и, в конечном итоге, через кран.

Муфта:Муфта представляет собой клапан, который отрезает бочонок.

Регулятор:Регулятор подсоединяется к баллону с CO2 и позволяет изменять давление или поддерживать его постоянным.

Линия CO2:Эта линия соединяется от регулятора с муфтой и работает вместе с резервуаром с CO2, чтобы проталкивать пиво через пивную линию.

Ролики:Ролики обеспечивают легкую маневренность на отдельно стоящих устройствах.

Кег:В бочонке пиво хранится и охлаждается в кегераторе.

Что следует учитывать перед выбором кегератора

Размер
Самое важное решение, которое нужно принять с точки зрения размера, мы уже рассмотрели: хотите ли вы мини-кегератор или полноразмерный? Это решение должно основываться на том, сколько места у вас есть для кегератора, сколько пива вы хотите, чтобы он вмещался в любой момент времени, и сколько вы готовы потратить. Если вам просто не нравится Heineken, я бы не решился использовать мини-кегератор просто из-за отсутствия доступных опций. Когда дело доходит до более крупных кегераторов, вам все равно придется учитывать несколько разных размеров и размеров.
Внешний вид. Внешние размеры являются важным фактором, поскольку вы хотите, чтобы он удобно вписывался в ваше пространство. Отдельно стоящий блок, который можно переносить из одного места в другое, легко адаптируется к различным условиям. Однако внешние размеры будут играть значительную роль, если вы планируете купить встраиваемый кегератор. Здесь вам нужно будет быть точным.
Интерьер. О размерах интерьера часто забывают. Подавляющее большинство кегераторов смогут вместить бочонок с полным бочонком или даже несколько бочонков шестого или четверти ствола. Тем не менее, есть некоторые пивоварни, а именно Coors и Miller Brewing, которые известны тем, что разливают свое пиво в полноразмерных бочках немного большего размера, которые слишком широки, чтобы поместиться в некоторые кегераторы. Вы также можете столкнуться с этой проблемой с некоторыми импортными или прорезиненными бочонками. Это не всегда так и становится все реже, однако об этом следует помнить при покупке диспенсера для пива.
Прежде чем совершать какие-либо покупки, изучите размеры бочонков пива, которое вы, скорее всего, купите. Также подумайте, хотите ли вы иметь более одного разливного пива в любой момент времени. Как только вы получите общее представление о том, как вы собираетесь его использовать, у вас будет больше возможностей купить лучший кегератор, соответствующий вашему уникальному образу жизни.

Расходы
Теперь о любимой всеми теме — сколько они стоят? Разброс цен на кегератор довольно широк. Мини-кегераторы могут стоить всего 150 долларов, а домашние кегераторы высокого класса обычно могут стоить более 1500 долларов. Есть довольно много переменных, которые могут сыграть роль в цене, но по большей части вы можете найти хорошие устройства примерно за 400 или 500 долларов. Этих дозаторов будет достаточно для обычного любителя пива. Но если вы домашний пивовар или поклонник крафтового пива, мы бы порекомендовали потратиться на что-то более элитное. Эти агрегаты более высокого класса обладают множеством функций и преимуществ, включая цифровые дисплеи, несколько кранов, точный контроль температуры и башни с воздушным охлаждением.

Функциональность
Для эффективной работы ваш кегератор должен хорошо удерживать давление и поддерживать внутри постоянную температуру. Чтобы ваше пиво оставалось свежим как можно дольше, вам нужно, чтобы в кегераторе поддерживалась температура внутри 38 градусов по Фаренгейту, плюс-минус. Имейте в виду, что температура хранения или подачи может варьироваться в зависимости от сорта пива. В идеале вам стоит купить кегератор с цифровым дисплеем. Это позволит вам легко увидеть текущую температуру, а также быстро отрегулировать ее в соответствии с предпочитаемой температурой подачи для этого конкретного стиля. Для кегов, содержащих пиво без давления, ваш регулятор поможет вам установить правильное давление, гарантируя, что ваше пиво будет правильно газировано и не будет слишком пенистым. В зависимости от модели, которую вы покупаете, и типа пива, которое вы разливаете, вам, возможно, придется поиграть с настройками регулятора, чтобы добиться правильного результата.

Нажмите «Конфигурация».
Подумайте, сколько сортов пива вы можете держать на разливе. Домашние кегераторы доступны с множеством конфигураций кранов. Хотя они доступны с тремя кранами, вариант с двойным краном является наиболее популярным среди потребителей. Если у вас есть проверенное пиво, которое вы любите, и вы, вероятно, не будете покупать ничего, кроме этого конкретного пива, то кегератор с одним краном, вероятно, вам подойдет. Однако мы обнаружили, что многие люди предпочитают иметь на разливе несколько сортов пива, готовых к подаче в любое время. Независимо от того, какую конфигурацию крана вы изначально покупаете, будь то одинарный или двойной, его очень легко обновить или добавить позже. Для этого вам потребуется купить несколько дополнительных деталей, но это очень легко сделать.

Простота сборки
Независимо от того, какую модель или марку вы покупаете, при распаковке кегератора всегда потребуется небольшой объем сборки. Собрать все вместе — относительно простой процесс, и мы обнаружили, что большинство людей могут сделать это, не испытывая никаких трудностей. Однако, если вас беспокоит процесс сборки, обязательно прочтите обзоры конкретной модели, которую вы рассматриваете, чтобы узнать, возникали ли какие-либо проблемы у других клиентов. Кроме того, большинство производителей предоставляют онлайн-руководство с пошаговыми инструкциями. Это также даст вам лучшее представление о том, чего ожидать от процесса.

Долговечность
Как и большинство крупной бытовой техники, кегератор — это такая покупка, которую вам нужно купить только один раз, а затем использовать ее в течение многих лет. Очевидно, вы хотите получить тот, который прослужит долго. Вы можете со временем модернизировать детали, но кегератор должен работать долго. Многие производители предоставляют гарантию на свою продукцию, поэтому, если вы не хотите заниматься ремонтом или рисковать дорогостоящими проблемами, вам следует стремиться найти бренд, предлагающий надежную гарантию. Будьте осторожны, если вы решите использовать дозатор прямого выдачи, предназначенный для коммерческого использования. Хотя коммерческие кегераторы часто изготавливаются хорошо, их использование в жилых помещениях обычно приводит к аннулированию гарантии, и у вас могут возникнуть трудности с обслуживанием.

Шум
Поскольку кегераторы представляют собой разновидность холодильника, они обычно издают такой же шум, как и холодильники. И некоторые будут громче других. Если вы планируете хранить кегератор в месте, где проводите много времени, возможно, вам стоит поискать тот, который имеет репутацию тихого человека. К сожалению, рейтинг в децибелах не является общей характеристикой кегераторов, но, читая отзывы клиентов, становится легче определить модели, которые, как правило, вызывают поток жалоб на шум. Если это вас беспокоит, приготовьтесь потратить некоторое время на чтение обзоров модели, которую вы рассматриваете, прежде чем совершать покупку.

Советы по уходу за кегераторами

Шаг 1 - Выключите и отсоедините

Первое, что вам нужно сделать, это убедиться, что ваш кегератор отключен от электричества. Итак, отсоедините кегератор от сети, выключите баллон с CO2, закройте регулятор, отсоедините кран кегератора и снимите бочонок.

Шаг 2 - Очистка внутри и снаружи

Начните очищать все внутренние поверхности кегератора — включая резервуар с CO2, регулятор, кран для бочонка, все линии подачи пива, любые имеющиеся у вас поддоны для сбора капель, внутреннюю часть охлаждающего устройства и внешнюю поверхность. По сути, хорошей идеей будет тщательно очистить всю территорию вокруг вашей вытяжной системы. Это связано с тем, что микробы, такие как уксусные бактерии, дрожжи для румян или колонии, содержащие и то, и другое (например, чайный гриб), могут жить в липких лужах пролитого пива, проникать в ваш пивной кран и вызывать загрязнение.

Шаг 3 - Промойте пивные линии очистителем

После того, как вы очистили все внешние поверхности, до которых вы можете добраться, вам нужно будет очистить внутренние поверхности, до которых вы не можете добраться. Это внутренняя часть пивных трубопроводов, пивной кран, вытяжная башня и соединитель для бочонков. Используя комплект для очистки с гравитационной подачей или рециркуляционный насос, вы можете промыть линии Beer Line Cleaner, чтобы очистить все компоненты пивной линии на жидкой стороне.

Шаг 4 -. Очистите краны и муфты.

Вам нужно будет разобрать кран, открутив его вправо с помощью гаечного ключа. Ключ для крана — это специальный ключ, который для этой цели должен идти в комплекте с вашим кегератором, его также называют накидным ключом.

Шаг 5 - Повторная сборка

Теперь вы готовы к повторной сборке и, возможно, к пиву, если у вас под рукой есть еще один бочонок. Соберите краны в порядке, обратном их разборке, и прикрепите обратно к пивной башне или хвостовику. Затяните все снятые зажимы. Купите новый бочонок свежего пива и не забудьте дать ему отстояться и нагреться, прежде чем наливать из него пиво.

Наш сертификат

Компания Pera Industry Co., Ltd сертифицирована Международной системой управления качеством ISO 9001 и CCC (Китайский центр сертификации качества). Весь процесс производства, управления и послепродажного обслуживания организован компанией. Качество нашей продукции находится на лидирующем уровне как внутри страны, так и за рубежом, что является стабильным и надежным.

Полное руководство по часто задаваемым вопросам по кегераторам

Вопрос: Для чего используется кегератор?

Ответ: Кегераторы обычно используются для розлива разливного пива, но они также набирают популярность для розлива вина, холодного кофе и чайного гриба с некоторыми модификациями.

Вопрос: Можно ли использовать кегератор как холодильник?

О: Вы можете использовать его как адаптированный мини-холодильник и хранить другие напитки в банках или бутылках. Вы даже можете положить некоторые закуски, если они требуют более прохладной температуры хранения, в кегератор, когда у вас есть место.

В: Нужно ли регулярно чистить кегератор?

О: Рекомендуется чистить линию кегератора после каждой бочонка. Хотя это не должно занять слишком много времени (как только вы освоитесь, это займет всего пять минут или около того), важно поддерживать качество следующего бочонка, который вы поставите. Линии – это не единственное, что необходимо чистить. Вам следует рассчитывать на «глубокую очистку» один раз в год, чтобы избежать избыточных отложений внутри или на кегераторе.

В: Как часто мне нужно чистить кегератор?

О: В коммерческих помещениях очистку линии следует выполнять не реже одного раза в две недели. В домашних условиях, где не так много пива и где линия подачи пива гораздо короче, мы рекомендуем очищать линии каждый раз, когда вы меняете бочонок, или каждые пять недель, в зависимости от того, что короче.

Вопрос: Много ли электроэнергии потребляют кегераторы?

Ответ: Кегераторы — это приборы, которые потребляют много энергии, но есть способы снизить затраты. Самое большое влияние, которое вы можете оказать на счета за электроэнергию вашего кегератора, — это следить за тем, чтобы он оставался закрытым как можно дольше. Самая большая трата энергии при охлаждении связана не с охлаждением продуктов, а с поддержанием их холода. Поскольку дверцы холодильника открываются и закрываются в любое время, просто удивительно, насколько они эффективны! Если ваш кегератор построен правильно, вам придется открывать его только два или три раза каждые две недели: один раз, чтобы поставить в него новый бочонок, второй раз, чтобы подключить линии подачи пива и газа (после того, как пиво отстоялось), и в третий раз, когда заканчивается пиво, чтобы очистить и продезинфицировать пивные линии и внутреннюю часть кегератора. Хранение кегератора в прохладном месте — хороший способ оптимизировать его эффективность. Если у вас есть подвал, это хорошее место для установки домашнего бара. Ни в коем случае не ставьте его рядом с камином или в месте, на которое попадают прямые солнечные лучи! Один полезный аспект размещения, который может быть не сразу очевиден, заключается в том, что холодильники лучше всего работают с пространством. Когда холодильник или кегератор зажат со всех сторон, теплообменному компрессору сложно работать с максимальной эффективностью. Лучше всего постараться обеспечить свободный поток воздуха вокруг кегератора.

В: Могу ли я положить кофе в кегератор?

Ответ: Чем дольше кофе находится в бочонке, тем сильнее меняется вкус и тем менее приятным он становится. Азот, с другой стороны, не оказывает негативного влияния на вкус и должен быть вашим основным газом при разливе кофе в бочонках. Наконец, специальное холодное пиво в бочонках с азотом помогает свести к минимуму окисление или старение кофе.

Вопрос: Можно ли держать кегератор на улице?

О: Если кегератор предназначен для использования на открытом воздухе, вы можете использовать его снаружи. Кегераторы, предназначенные для использования на открытом воздухе, рассчитаны на правильную работу в широком диапазоне температур, имеют изолированную проводку для защиты электрических компонентов от непогоды и, как правило, изготавливаются из материалов более высокого качества, чтобы лучше противостоять непогоде.

Вопрос: Что произойдет, если в кегераторе закончится CO2?

Ответ: Если у вас закончится CO2, давление внутри кега вытолкнет последнюю пинту или около того, но после этого ваше пиво никуда не денется! Переключите подачу газа или наполните газовый баллон и снова начните подавать газ. На такие случаи лучше иметь запасную канистру, чтобы можно было продолжать подавать пиво и предотвратить утечку CO2 из пива.

Вопрос: Что произойдет, если кегератор слишком холодный?

Ответ: Во-первых, CO2 лучше растворяется в холодном пиве, а это означает, что больше карбонизации остается в пиве даже после его подачи. В результате вкус пива становится пресным, что может привести к неудовлетворенности клиентов. Это также может привести к переполнению стакана, что приведет к снижению прибыли.

Вопрос: Экономит ли кегератор ваши деньги?

О: Купив кегератор для дома, вы не только сможете удобно хранить большое количество холодного разливного пива, но и сэкономите примерно 40-60% затрат по сравнению с покупкой того же объема пива. в банках или бутылках.

Вопрос: Стоит ли покупать мини-кегераторы?

А: Да. Это самый маленький и доступный вариант, если не считать строительства собственного кегератора. Он совместим только с мини-кегами, которые лучше всего подходят для личного использования и случайных пьющих, поскольку из него не выливается много пива, но он все равно придает вам вкус свежего разливного пива.

Вопрос: Как долго хранится бочонок в кегераторе?

Ответ: Если вы не используете CO2, сохраняя при этом правильную температуру и давление, непастеризованное пиво может оставаться свежим до 60 дней; пастеризованное пиво до 120 дней. Многие пивоварни печатают дату свежести на крышке или боковой стороне бочонка.

Вопрос: Как часто мне следует чистить линии для пива?

О: Рекомендуется очищать разливные линии едким чистящим раствором для пивных линий минимум каждые две недели или, по крайней мере, каждый раз при смене бочонков. Раз в квартал (каждые три месяца) ваши разливные линии также следует очищать кислотным очистителем пивных линий, чтобы удалить из них неорганические материалы, такие как пивной камень и осадок.

В: Почему мне нужно чистить ваш кегератор?

Ответ: Уход за кегератором не только гарантирует, что ваше пиво будет иметь прекрасный вкус при каждой разливке, но и продлит срок службы ваших разливных частей. Хотя кегераторы требуют больших инвестиций, при правильном уходе они могут прослужить всю жизнь. Это сводит к минимуму время, необходимое для замены деталей, и сохраняет вкус пива свежим. Грязные пивные линии могут загрязнить ваше пиво неприятным привкусом, бактериями и вызвать чрезмерное пенообразование при разливе. В комплекты для чистки входит оборудование, которое легко промывает линии подачи пива, а также необходимые детали для раздачи. Использование пищевого дезинфицирующего средства разрушает отложения и уничтожает бактерии, обеспечивая чистое и свежее пиво. Хотя накопление бактерий кажется худшим, что может произойти из-за грязных пивных линий, на самом деле вам следует беспокоиться о пивных камнях. Этот токсичный осадок, известный как оксалат кальция, способствует росту микробов и, как известно, вызывает язвы при проглатывании! В комплекты для чистки входит все необходимое для предотвращения закупорки пивных линий, неприятного вкуса пива и серьезных заболеваний. Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно содержать кегератор в чистоте.

Вопрос: Будет ли кегератор работать без CO2?

Ответ: Кегераторам необходим CO2 для газирования и выталкивания пива через кран для разлива. CO2 растворяется в пиве, увеличивая карбонизацию пива. CO2 выделяется в пиво, а также в открытый воздух или свободное пространство над пивом внутри кега.

Вопрос: Как работает система кегератора?

Ответ: Углекислый газ или смесь азота и CO2, известный как пивной газ, используется для подачи пива из бочонка через пивной трубопровод к разливной башне и крану. Холодный воздух из холодильной установки, в которой находится бочонок, поднимается в вытяжную башню, помогая охладить пиво.

В: Почему у меня нет давления в кегераторе?

О: Чтобы устранить проблему, убедитесь, что ваш регулятор настроен на правильное значение PSI. Если это не так, поверните регулировочный винт по часовой стрелке, чтобы поднять давление до предписанного уровня. В противном случае вам следует убедиться, что ваш баллон с CO2 включен и не пуст, а воздухопровод не перекрыт.

В: Могу ли я использовать кегератор для безалкогольных напитков?

А: Да. Кегераторы были изобретены для пива, но они также полезны для множества других напитков — сидра, корневого пива, медовухи — почти всего, что вы можете пить. Дети и взрослые могут воспользоваться преимуществами домашней системы разлива напитков, просто налив безалкогольный напиток в один из кранов кегератора.

Вопрос: Какой тип кегератора лучше всего подходит для коммерческих помещений?

Ответ: В большинстве случаев коммерческий кегератор лучше всего подходит для бизнеса. Коммерческие кегераторы могут вмещать полубочки, четверти бочки или мини-кеги, а также хранить до 8 кег одновременно. Также доступны варианты меньшего размера, такие как мини-кегераторы, одиночные краны или домашние кегераторы, в которых обычно хранится от 1 до 2 бочонков.

Вопрос: Как узнать, сколько пива осталось в моем бочонке?

A: Весы бочонка. Лучший и более точный способ провести инвентаризацию пивных бочонков — использовать весы для бочонков. Их можно легко купить у большинства крупных производителей, а также в Интернете (это сильно отличается от онлайн-продаж спиртных напитков). Убедитесь, что вы покупаете весы со значительной грузоподъемностью.

Мы известны как один из ведущих производителей и поставщиков кегераторов в Китае. Будьте уверены, что вы сможете купить высококачественный кегератор оптом по конкурентоспособной цене от нашего завода. Для индивидуального обслуживания свяжитесь с нами сейчас.